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●使いやすさ二重マル、オンリーワンステージシリーズ●揚げ頃温度が確認できる温度計付●ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応●油ハネを抑えるフード付●食器洗い乾燥機使用不可●熱伝導率が良く、油なじみの良い鉄製